目次
小特集
日本畜産環境学会第18回大会
わが国の畜産と畜産環境の課題
―日本畜産環境学会第18回大会について―
（新潟食料農業大学 食料産業学部）中井 裕
野生鳥獣対策とそれらの利用
（麻布大学名誉教授）押田敏雄
酪農場のエネルギーマネジメントの高度化に向けた取組み
（北海道大学 大学院情報科学研究院）石川志保
産業動物
酪農科学講座 その19．日本の酪農勢力～その1～
（畜産飼料調査所主宰）阿部 亮
日本における水稲の飼料利用の状況把握とその特徴②
―「米の飼料利用」の展開と「飼料用米の飼料利用」の急増―
（一般財団法人農政調査委員会調査研究部）小川真如
家畜飼養管理の実践(1)
―飼養管理に関わる基礎情報―
（元東京農業大学）佐藤光夫
（東京農業大学）祐森誠司
飼料学(178)
―牧草(4)草青刈り飼料作物―
（元東京農業大学）佐藤光夫
（東京農業大学）祐森誠司
（(一社)日本科学飼料協会）石橋 晃
受精卵移植〜家畜生産から生殖補助医療まで(3)
（元農林水産省畜産試験場・近畿大学名誉教授）角田幸雄
動物考古学における家畜の研究(7)
リャマ，アルパカ飼育の起源と古代アンデス社会
（東亜大学）鵜澤和宏
Dr. Ossyの畜産・知ったかぶり(103)
実験動物について③
（麻布大学名誉教授）押田敏雄
（麻布大学名誉教授）猪股智夫
（東京農業大学）祐森誠司
ジンギスカンの名付け親「駒井徳三」説は本当か(2)
（滝川市郷土研究会副会長，元滝川畜産試験場研究員）高石啓一
糖質制限から見えるこれからの食と健康および農牧業技術協力(その16)
―糖質制限を化学する：糖原性アミノ酸―
（(株)宏大，エクアドル リトラル工科大学）冨田健太郎
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