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畜産の研究・農業および園芸・機械の研究 は 毎月1日 発売です。

農業および園芸畜産の研究(電子版)機械の研究

農業および園芸

農学・農業上の新しい研究と実際増益に役立つ内外の新説を、迅速かつ正確に提供することを主眼に毎号、現在直面している話題を巻頭に、論説・総説・資料、実用記事、研究要報、外国文抄録、連載記事、新品種解説、ニュースなどを掲載のわが国唯一の農業総合誌です。最新知見の収集にぜひご購読下さるようお薦めします。

農業および園芸 2019年9月1日発売 第94巻 第9号
農業および園芸 2019年9月1日発売 第94巻 第9号

口絵

季節の花〔114〕-9月の花 カジノキ,ヨモギギク,ハブソウ,ハベナリア・メドゥーサ,オランダセンニチ,オオムラサキツユクサ
(元 島根大学 生物資源科学部)
細木高志

当面の話題

消費税増税の農業への影響
編集部

論説・総説・資料・実用

トウガラシ属へのサリチル酸処理の効果に関する研究
(野菜園芸研究家)
三浦周行

敬土文化論10 農学と地域産業,文化を結ぶ糸の事例
(石川県立大学客員・名誉教授,NPO法人日中支店開発協会)
長谷川和久
(金沢学院大学)
林 文慧

新しいステージづくりを踏まえて,有利販売の場・担い手育成の場・地域交流拠点の場としての農産物直売所の展開
(農業・農村マーケティング研究所長)
二木季男

国内の火山灰土壌の分布とその特性
(元東北大学大学院農学研究科)
南條正巳
(元酪農学園大学獣医学研究科)
水野直治

換気(通気)の重要性 ~リーフチャンバーから温室まで~
(東京大学・長崎大学名誉教授)
髙倉 直

稲の,生理・生態学的生産構造構成要素の変動幅について
(秋田県立大学名誉教授)
川島長治
(秋田県立大学生物資源科学部)
小川敦史

連載記事

近代園芸学事始め[27]―補足事項について(その7)―
(東北大学名誉教授)
金浜耕基

西洋ナシの収穫後生理・技術;‘越さやか’〔2〕
(新潟大学農学部)
児島清秀

(公益社団法人)日本技術士会による農業テキスト『農業・農村・食料をめぐる事情』の紹介-農業及び蚕糸科目-(15)【農業 総論-1】我が国の農業の歴史と食料自給率
(技術士(農業),獣医師,博士(農学))
森山浩光
(技術士(技術士(農業-農村地域計画/総合技術監理部門))
小風 茂

(公益社団法人)日本技術士会による農業テキスト『農業・農村・食料をめぐる事情』の紹介-農業及び蚕糸科目-(16)【農業 総論-2】我が国の国土と農業
(技術士(農業-農村工学))
村田稔尚

エネルギー作物エリアンサスの分げつの発育
(東京農業大学農学部)
森田茂紀
(東京農業大学大学院農学研究)
(現在,鷗友学園女子中学高等学校)
金井一成

ブックガイド

農界ニュース

畜産の研究(電子版)

戦後、日本の畜産は先進国に一刻も早く追いつこうと、暗中模索のうちに数多くの研究が行われていました。そのような背景のもとで、昭和22年に姉妹誌である「農業および園芸」から、注目を浴び始めた畜産分野を独立させたのが本誌です。本誌は畜産研究関係者の中でも、試験研究所・大学先進農家に主な読者層を有し、研究要報や農家の経営事例をはじめとし、さまざまな情報を提供し続けています。

畜産の研究 2019年9月1日発売 第73巻 第9号
畜産の研究  2019年9月1日発売 第73巻 第9号

産業動物

小特集 “アニマルウェルフェア国際シンポジウム”要旨
  1. デューク オブ バークシャー(The Duke of Berkshire商標登録)
    (“黒豚”牧場Walnoot & Wilgの経営者,獣医師)キース・シーペンス
  2. グローバルビジネスのアニマルウェルフェア戦略と投資家への影響
    (BBFAW家畜福祉ビジネスベンチマーク代表)ニッキー・エイモス,ロリー・サリバン
  3. 日本のアニマルウェルフェア畜産の現状と展開方向
    (AWFC Japan代表,日本獣医生命科学大学名誉教授)松木洋一

酪農科学講座 その15.牧草・飼料作物の繊維の構造と消化性
(畜産飼料調査所主宰)阿部 亮

(公益社団法人)日本技術士会による農業テキスト『農業・農村・食料をめぐる事情』の紹介(7)
―7.牛乳乳製品の加工―
(一般社団法人日本乳業協会 常務理事)本郷秀毅

草地の新しい植生調査法(14)-草地植生における種数の省力的カウント・推定法-
(西北農林科技大学草業科技学院,楊凌, 陝西省,中国)陳 俊
(茨城大学名誉教授)塩見正衛

哺乳動物の卵子(19)―特性と応用―
(元東北大学農学部教授)菅原七郎
(信州大学名誉教授)辻井弘忠

実践飼料学の失敗と成功(49)―品質管理半世紀の軌跡から―
(日本技術士会 畜産技術士センター,飼料・ペットフードコンサルタント)本澤清治

飼料学(174)―飼料用イネ―
(農研機構畜産研究部門家畜代謝栄養研究領域)永西 修
((一社)日本科学飼料協会)石橋 晃

Dr. Ossyの畜産・知ったかぶり(99)
(麻布大学名誉教授)押田敏雄
(東京農業大学)祐森誠司

糖質制限から見えるこれからの食と健康および農牧業技術協力(その12)
―糖質制限を化学する:脂肪と脂肪酸の基礎知識(2)―
((株)宏大,エクアドル リトラル工科大学)冨田健太郎

機械の研究

「機械の研究」は、1949年(昭和24年)、それまでの 機械工学の概念を脱却して、工学・工業の一環としての機 械工学に関する新しい研究と技術の進歩を提供する事をそ の主眼に創刊した月刊誌です。工学全般・工業に関連した 研究分野において、最新かつ重要な学理および興味深い研 究成果を平易に解説しています。

機械の研究 2019年9月1日発売 第71巻 第9号
機械の研究 2019年9月1日発売 第71巻 第9号

展望・総説・解説

ハプティックインタフェースのロボットリハビリテーションへの応用
(大分大学 理工学部 創生工学科 教授)菊池武士

連載講座

機械構造用金属材料の超高サイクル疲労(19)
―最初の国際会議 EUROMECH382(VHCF-1)前後の研究動向(15)―
(立命館大学 名誉教授)酒井達雄

パリ協定以降の世界と日本のエネルギー動向(18)
―再生可能エネルギー(バイオマス発電)の課題と展望 その2―
(トーカロ株式会社 顧問)伊藤義康

CFDの基礎講座(20)
流路断面形状のトポロジー最適化
(慶應義塾大学 名誉教授)棚橋隆彦

詳しく学ぶ ねじ締結の基礎(6)
(酒井ねじ締結相談室 室長 工学博士・日本機械学会フェロー)酒井智次

産業安全工学(24)
Risk Based Engineering(1)―リスクカテゴリーと安全対策
(有明工業高等専門学校 創造工学科 教授)堀田源治

固相変態を伴う材料挙動とモデリング(9)
―焼戻しにおける力学挙動のモデリング―
(日本製鉄(株) 技術開発本部 フェロー)岡村一男

サウンドデザイン論(3)
―音をデザインし製品価値を高めるには―
(広島市立大学 教授)石光俊介

データで学ぶ 超耐熱合金切削の基礎技術とトラブル対策(8)
―超耐熱合金の難切削現象とトラブルシューティング―
(ものづくり人材育成塾 難削材切削技術研究所)狩野勝吉

コラム:一杯のコーヒーから(152)

ICRA 2019(その1)
(Stanford University visiting professor、慶應義塾大学 顧問)福田収一

新刊紹介

工学・工業界ニュース