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口絵

季節の花〔159〕－6月の花
ギンネム，リーガルリリー，ウイキョウ，ヘリオプシス，ユキワリコザクラ，マリアアザミ

元　島根大学　生物資源科学部
細木高志

当面の話題

環境と倫理

編集部

論説・総説・資料・実用

タマネギえそ条斑病抵抗性育種に関する研究

園芸研究家
三浦周行

中国の森林面積増加が生み出す国際社会への影響とその背景

東京大学大学総合教育研究センター
菊池真純

グリーンアスパラガスの若茎の主要な植物ホルモンの分布

新潟大学農学部
児島清秀
安藤大悟

明治大学大学院農学研究科
唐　天利

明治大学農学部
元木　悟

連載記事

ジャック・ハーラン著「Crops and Man（作物と人間）」第3版
栽培植物と人間の共進化について伝えるもの［18］
第8章　近東

浜松ホトニクス株式会社
中川　仁

 

世界のアスパラガス生産の現状と展望［57］
スペイン王国におけるアスパラガスの最新情報
－その2．グリーンアスパラガスの大産地であるアンダルシア州におけるアスパラガスの流通事情－

明治大学農学部
元木　悟

明治大学大学院農学研究科
山下紗佳

 

統計データから探るイチゴの消費動向とその特性〔1〕

元農水省
施山紀男

近代園芸学事始め［47］
―田中芳男をとりまく人々などについて―

東北大学名誉教授
金浜耕基

ブックガイド

農界ニュース

小特集　日本畜産環境学会第19回大会

健全な動物生産環境を考える
―日本畜産環境学会第19回大会について―

新潟食料農業大学　食料産業学部　中井　裕

アニマルウェルフェア畜産と持続可能な社会
―日本畜産環境学会第19回大会 特別講演―

帝京科学大学 生命環境学部 アニマルサイエンス学科　戸澤あきつ

産業動物

コーンコブ主体キノコ廃菌床の発酵品質と化学組成および夏季における保存性

新潟大学農学部附属フィールド科学教育研究センター
吉田智佳子・田川伸一・渡辺璃子・安達萌花
有限会社　パルテック　天野夕里子
（現職）日本甜菜製糖株式会社　総合研究所
農業研究領域　畜産グループ　田川伸一

 

マンスリーレポート 日本の畜産事情
～その9．鶏肉～

畜産飼料調査所主宰　阿部　亮

生物統計学講座（18）
―毒性試験の定量値および定性値から得られた興味ある事例―

元静岡県立農林大学校非常勤講師　小林克己

哺乳動物の精子（10）
―精子の歩んだ道―

信州大学名誉教授　辻井弘忠

草地の新しい植生調査法（17）
―種構成の非類似性の数量的評価―

茨城大学名誉教授　塩見正衛
中国・西北農林科技大学草業与草原学院教授　陳　俊

｢食は命｣（3）―畜産は成長産業―

千葉県立農業大学校　外部講師，農場HACCP指導員・認証審査員，
獣医師　前之園孝光

Dr. Ossyの畜産・知ったかぶり（126）
日本と世界のジビエ

麻布大学名誉教授　押田敏雄
静岡県立農林環境専門職大学生産環境経営学部　祐森誠司

コロナ禍等に伴う食糧危機・これからの農牧生産・食糧増産戦略の必要性（12）
―ラテンアメリカ：ブラジルにおける懸念事項―

（株）宏大 & エクアドル，リトラル工科大学　冨田健太郎

「畜産の研究」休刊に際し

静岡県立農林環境専門職大学　祐森誠司

展望・総説・総論

ロボットシステムとROS

東北大学 タフ・サイバーフィジカルAI研究センター 特任准教授
岡田佳都

信州大学 工学部 機械システム工学科 教授
山崎公俊

連載講座

応用力学基礎講座（７）
流体・固体・電磁場へのCubicDEL法の応用

慶應義塾大学 名誉教授
棚橋隆彦

植物の葉や花に関する力学的研究（11）
ペチュニア花冠の構造強度と折畳み・展開様式 その１

（株）衝撃工学研究所 執行役員・大阪大学 名誉教授
小林 秀敏

カルマンフィルタとその周辺および応用（14）
確率システムの制御（１）

大阪大学大学院工学研究科 特任准教授
和田光代

立命館大学 名誉教授
杉本末雄

光ファイバー型赤外線輻射温度計の設計製作から計測まで（２）
加工温度の重要性

金沢大学 名誉教授
上田隆司

自然環境と再生可能エネルギー（１）
建築物の耐震性と小水力発電施設の振動・騒音について

明治大学 再生可能エネルギー研究インスティテュート 客員研究員
飛田春雄

特別講座：機械系大学院入試問題演習

（35）機械力学：東京工業大学2020年夏季実施より

神奈川大学 名誉教授
伊藤勝悦

コラム：一杯のコーヒーから（197）

Softwarizationの時代 その１

元 Consulting Prof., Stanford Univ
慶應義塾大学 顧問
福田収一

歴史に学ぶ「機械の研究」

―第10巻 第6号 掲載 大阪JITFを観て「目新しい工作機械」

工学・工業界ニュース