獣医学の専門家が、身近な動物である犬に関してやさしく解説。

日本における先進的なアニマルウェルフェア農場の存在とその成果を紹介。

本書は、主に牧草育種の立場から草類の遺伝資源としての保全と活用について解説したものである。

農業用水路の鋼矢板（こうやいた）の風雨による腐食を防止し、長期的な運用を可能とする技術を検討する。

散布水量の低減や散布時間の削減などコスト低減化を目指す環境保全型農業を提言。

軽微な修正の入った第１版（第２刷）として重版を決定いたしました。