獣医学の専門家が、身近な動物である犬に関してやさしく解説。

畜産業が進めている「クラスター形成（関連組織との連携）」や「経営イノベーション（革新）」を解説する。

日本における先進的なアニマルウェルフェア農場の存在とその成果を紹介。

「畜産」をはじめて学ぶ人から、国家・地方公務員畜産系技術職員採用試験対策までカバーした使える1冊。

動物園のウェルフェアを行動学や心理学といった科学的知見から解説する。
今後の動物園の在り方を問う一冊。