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生物に学ぶものづくり

「生物における ものづくり」の各種知見をまとめ、考え方の整理を行い、方法論を平易に解説。

植物医科学(第2版)

上巻刊行から13年、「植物医科学」の全編完結版が全頁フルカラーで刊行される。230点余りの図表、約500枚の病徴写真を駆使した教科書である。

データで学ぶ 超耐熱合金切削の基礎技術とトラブル対策

超耐熱合金は切削加工が困難な金属材料である。
本書では、現場で役立つ切削データや技術情報を紹介する。

人間工学の基礎

今後の製品開発や設計には「人間工学」的見地が必須である。
本書は大学の講義に基づいており、基礎の学習に最適な一冊となっている。

大変動時代の食と農  (シリーズ21世紀の農学)

自然災害、気象異変、大変動時代に突入した今、食料生産はどうなるのか。
日本農学会シンポジウムを改稿したシリーズ物。

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