日本における先進的なアニマルウェルフェア農場の存在とその成果を紹介。

獣医学の専門家が、身近な動物である犬に関してやさしく解説。

人間社会に順応する現代の猫の上品な容姿や仕草の魅力など猫の知識を系統立てて解説。最近の学問的な進歩の他に，猫について我々が知りたいという全体像をまとめ，猫と人との日常生活における様々な関わりを取り扱いました．

超耐熱合金は切削加工が困難な金属材料である。
本書では、現場で役立つ切削データや技術情報を紹介する。

米の外観品質・食味について、最新研究と改善技術について第一線級で活躍する専門家が解説。