基本的な計算方法と乱流モデルを解説した入門書。『乱流の数値シミュレーション（1999年8月、第１版）』の改訂版。

改訂版 第２版では第１版での誤植を修正いたしました。

「畜産」をはじめて学ぶ人から、国家・地方公務員畜産系技術職員採用試験対策までカバーした使える1冊。

人間社会に順応する現代の猫の上品な容姿や仕草の魅力など猫の知識を系統立てて解説。最近の学問的な進歩の他に，猫について我々が知りたいという全体像をまとめ，猫と人との日常生活における様々な関わりを取り扱いました．

本書は、主に牧草育種の立場から草類の遺伝資源としての保全と活用について解説したものである。

葛西臨海水族園の副園長を筆頭に他５名が水族館の楽しみ方を紹介します。古代ローマ時代の見せ方から世界の水族館を例に歴史を解説します。また海洋生物の収集・飼育展示についても詳述しており参考資料としても有用です。