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自然科学書出版

株式会社養賢堂

小社は大正3(1914)年に創業。創業者の理念を忘れることなく、自然科学系の良書を低廉な価格で発行してまいります。

近江を中心とした伝統野菜文化史

食文化は時代により大きく変わる。近代以前の近江地方(滋賀県)を中心として食生活を彩る野菜の歴史を解説する。

東京大学 2008~2017 大学院入試問題で学ぶ 詳解 材料力学演習

材料力学の基本的な解説に加え、著者のオリジナル問題と東京大学大学院入試問題を計30問収録した演習書。東大大学院過去問から材力関連の良問を厳選して収録した一冊。参考書、演習書、入試対策に最適です。

データで学ぶ 超耐熱合金切削の基礎技術とトラブル対策

超耐熱合金は切削加工が困難な金属材料である。
本書では、現場で役立つ切削データや技術情報を紹介する。

東京大学・神戸大学 2012~2019 大学院入試問題で学ぶ 詳解 機械力学演習

機械力学の基本的な解説に加え、
東京大学・神戸大学の大学院入試問題など、
計18問収録した演習書。

※以下の訂正がございます。ご迷惑をおかけいたします。
7ページ式(1.5):9784842505817_eratta_007
問題 2.1 解答 式(3)以降:9784842505817_eratta_046-049
140~144ページ式(9)(10)(11)(22)(24)(26)(30)(33)(34)(36)(38):9784842505817_eratta_140-144
53ページ 式(11)以降:9784842505817_eratta_053

動物園動物のウェルフェア

動物園のウェルフェアを行動学や心理学といった科学的知見から解説する。
今後の動物園の在り方を問う一冊。

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