弊社ホームページなどからのご注文には、原則として平日(祝日の場合は翌平日) の 9:00 ~ 15:30 に対応しております。

動物園動物のウェルフェア

動物園のウェルフェアを行動学や心理学といった科学的知見から解説する。
今後の動物園の在り方を問う一冊。

鷗外の花暦

この本は、季節ごとの花々を森鷗外直筆の『花暦』と日記を通してフルカラーで紹介している花図鑑です。鷗外が好んだ観湖楼のガーデニングについても記述しています。ガーデニングに興味のある方々の参考にもなります。

近江を中心とした伝統野菜文化史

食文化は時代により大きく変わる。近代以前の近江地方(滋賀県)を中心として食生活を彩る野菜の歴史を解説する。

農業用鋼矢板水路の腐食実態と長寿命化対策

農業用水路の鋼矢板(こうやいた)の風雨による腐食を防止し、長期的な運用を可能とする技術を検討する。

稲作スマート農業の実践と次世代経営の展望

情報技術の導入により、農業は栽培技術の点でも、経営戦略の点でも大きく生まれ変わろうとしている。各地の事例を元に、スマート農業の今後の展望を解説する。

近刊書のご案内

書籍カテゴリー

雑誌のご案内