畜産の研究(電子版)

畜産専門誌

戦後、日本の畜産は先進国に一刻も早く追いつこうと、暗中模索のうちに数多くの研究が行われていました。そのような背景のもとで、昭和22年に姉妹誌である「農業および園芸」から、注目を浴び始めた畜産分野を独立させたのが本誌です。本誌は畜産研究関係者の中でも、試験研究所・大学先進農家に主な読者層を有し、研究要報や農家の経営事例をはじめとし、さまざまな情報を提供し続けています。

畜産の研究 ご利用の流れ
ステップ1:「畜産の研究(電子版)」定期購読のお申込み
本サイトから定期購読をお申込みいただき、お支払いが確認されると、利用番号が発行されます。
ステップ2:「養賢堂オンラインジャーナル」アカウントの作成
ステップ 1 で発行された利用番号を使用して、「養賢堂オンラインジャーナル」のアカウントを作成してください。
ステップ3:「養賢堂オンラインジャーナル」 にログインして閲覧
ステップ 2 で作成したアカウントで、「養賢堂オンラインジャーナル」にログインしてください。記事を閲覧する際には、ステップ 1 で発行された利用番号が必要になります。
畜産の研究 2021年1月1日発売 第75巻 第1号
畜産の研究  2021年1月1日発売 第75巻 第1号

産業動物

日本の畜産と農業のレビュー
~その10 戦後75年の日本酪農の出来事とこれから~

畜産飼料調査所主宰 阿部 亮

新型コロナウイルス感染症の対策如何(2)
―感染防止か 経済再生か―家畜防疫から読み取れることは

元鹿児島県保健福祉部農政部獣医務技監 北野良夫

生物統計学講座(8)
―順位和検定(標準偏差を利用しない検定)―

元内閣府(CAO)食品安全委員会技術参与 小林克己

ウシ卵子と胚操作(4)

(元東北大学教授)菅原七郎

飼料学(190)
―動物園動物の乳―

静岡県立農林環境専門職大学 祐森誠司
(一社)日本科学飼料協会 石橋 晃

家畜飼養管理の実践(13)
―草地管理と粗飼料の調製―

静岡県立農林環境専門職大学短期大学部 片山信也
元東京農業大学 佐藤光夫
静岡県立農林環境専門職大学生産環境経営学部 祐森誠司

生産現場で活躍する後継者の育成
―新設大学枠の専門職大学 静岡県立農林環境専門職大学―

静岡県立農林環境専門職大学・同短期大学部 畜産領域
祐森誠司・大塚 誠・貞弘 恵・小林信一
片山信也・渡邉貴之・青山東一・瀬戸隆弘

コロナに打ち勝つ暖地畜産を目指して
―第13回日本暖地畜産学会沖縄大会「公開シンポジウム」より―

麻布大学名誉教授 押田敏雄
放送大学沖縄学習センター特任教授 川本康博

Dr. Ossyの畜産・知ったかぶり(115)
戦争と動物①ウシ

麻布大学名誉教授 押田敏雄
静岡県立農林環境専門職大学生産環境経営学部 祐森誠司

「食は命」(2)-畜産は成長産業―

千葉県立農業大学校 外部講師、総括畜産コンサルタント、獣医師 前之園孝光

動物の絶滅と再生を考える(2)

元農林水産省畜産試験場・近畿大学名誉教授 角田幸雄

歴史は繰り返し、記録は更新されるのか
-猛威を振るう高病原性鳥インフルエンザ-

獣医師、Texas A & M.、Ph.D. 小野嘉隆

コロナ禍等に伴う食糧危機・これからの農牧生産・食糧増産戦略の必要性(1)
―コロナ禍や異常気象をチャンスとした国内農牧業の強化戦略―

(株)宏大 & エクアドル、リトラル工科大学 冨田健太郎


定期購読・バックナンバーはこちら