畜産の研究(電子版)

畜産専門誌

戦後、日本の畜産は先進国に一刻も早く追いつこうと、暗中模索のうちに数多くの研究が行われていました。そのような背景のもとで、昭和22年に姉妹誌である「農業および園芸」から、注目を浴び始めた畜産分野を独立させたのが本誌です。本誌は畜産研究関係者の中でも、試験研究所・大学先進農家に主な読者層を有し、研究要報や農家の経営事例をはじめとし、さまざまな情報を提供し続けています。

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畜産の研究 2021年9月1日発売 第75巻 第9号
畜産の研究  2021年9月1日発売 第75巻 第9号

産業動物

世界と日本のアニマルウェルフェア畜産ビジネスの新展開(4)
―新しい農畜産業とアニマルウェルフェアの進化―
第13回 家畜福祉畜産業の進化のための自然共生・有畜複合農法の開発(1)

日本獣医生命科学大学名誉教授(農業経済学) 松木洋一

マンスリーレポート 日本の畜産事情
~その6.食料の供給量と購入量そして摂取量~

畜産飼料調査所主宰 阿部 亮

畜産経営における雇用の安定確保に向けて
―畜産経営雇用促進調査事業の成果を中心として―

一般社団法人全日本畜産経営者協会 鈴木一郎・陣野原隆・
山田哲郎・神谷康雄・松原英治・伊賀啓文・内田賢一

生物統計学講座(15)
―主成分分析―

元慶応義塾大学総合政策学部非常勤講師 小林克己

哺乳動物の精子(7)
―精子の歩んだ道―

信州大学名誉教授 辻井弘忠

飼料学(198)
―環境負荷物質を低減する飼料―

静岡県立農林環境専門職大学 祐森誠司
(一社)日本科学飼料協会 石橋 晃

Dr. Ossyの畜産・知ったかぶり(123)
スポーツと動物③

麻布大学名誉教授 押田敏雄
静岡県立農林環境専門職大学生産環境経営学部 祐森誠司

コロナ禍等に伴う食糧危機・これからの農牧生産・食糧増産戦略の必要性(9)
―中国における食糧生産実情(その7)―

(株)宏大 & エクアドル,リトラル工科大学 冨田健太郎


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