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農業および園芸・機械の研究 は 毎月1日 発売です。

農業および園芸畜産の研究（電子版）機械の研究

農業および園芸

農学・農業上の新しい研究と実際増益に役立つ内外の新説を、迅速かつ正確に提供することを主眼に毎号、現在直面している話題を巻頭に、論説・総説・資料、実用記事、研究要報、外国文抄録、連載記事、新品種解説、ニュースなどを掲載のわが国唯一の農業総合誌です。最新知見の収集にぜひご購読下さるようお薦めします。

2,420円 （税込）お買い物カゴに追加

農業および園芸 2026年9月1日発売 第101巻 第9号

口絵

季節の花　季節の花〔198〕－9月の花　ヒメイワダレソウ，ミヤマアズマギク，プルネルラ・グランディフローラ，ハナチョウジ，ブルンスビギア・マルギナータ，セロペギア・アンプリアータ

元 島根大学 生物資源科学部
細木高志

論説・総説・資料・実用

野菜栽培でのボカシ堆肥施与の有効性に関する研究

園芸研究家
三浦周行

畜産経営におけるDX技術とアニマルウェルフェアによるSDGs対応
―畜産経営の持続可能な開発目標対応調査事業の成果を中心として―

一般社団法人全日本畜産経営者協会（全日畜）
稲田裕司
神谷康雄
内田賢一
山田哲郎
松原英治
伊賀啓文

畜産環境問題と研究動向
―日本畜産環境学会第23回大会について―

新潟食料農業大学 食料産業学部
中井裕

温帯日本におけるキャッサバ栽培の拡大と技術の開発
―群馬県邑楽町アグリファームの取り組みを中心に―

神戸大学大学院人間発達環境学研究科 准教授
原将也

塩基性硫酸銅フロアブル剤のチャ赤焼病防除効果および赤焼病抵抗性の品種間差

国立研究開発法人 農研機構果樹茶業研究部門
吉田克志

連載記事

乳牛のためのミネラルとビタミン〔6〕
鉄（iron）

信州大学 名誉教授
辻井弘忠

構造変動の現局面〔6〕
～栃木県・塩谷南那須管内の状況～

東京大学大学院農学生命科学研究科
安藤光義

都市の土壌環境と樹木の生育〔3〕
―滞水の影響―

東京農業大学 地域環境科学部 造園科学科 教授
鈴木貢次郎

国土交通省住宅局
松永佳子

技術普及と持続可能な農業〔4〕
―兵庫県豊岡市における生物多様性保全型農業―

九州大学大学院農学研究院
上西良廣

花の香り12か月
9月：キク

国立研究開発法人 農業・食品産業技術総合研究機構
野菜花き研究部門 露地生産研究領域
大久保直美

農界ニュース

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畜産の研究（電子版）

戦後、日本の畜産は先進国に一刻も早く追いつこうと、暗中模索のうちに数多くの研究が行われていました。そのような背景のもとで、昭和22年に姉妹誌である「農業および園芸」から、注目を浴び始めた畜産分野を独立させたのが本誌です。本誌は畜産研究関係者の中でも、試験研究所・大学先進農家に主な読者層を有し、研究要報や農家の経営事例をはじめとし、さまざまな情報を提供し続けています。

定期購読のみ受け付けております。

畜産の研究 2021年12月1日発売 第75巻 第12号
畜産の研究 2021年12月1日発売 第75巻 第12号

小特集　日本畜産環境学会第19回大会

健全な動物生産環境を考える
―日本畜産環境学会第19回大会について―

新潟食料農業大学　食料産業学部　中井　裕

アニマルウェルフェア畜産と持続可能な社会
―日本畜産環境学会第19回大会 特別講演―

帝京科学大学 生命環境学部 アニマルサイエンス学科　戸澤あきつ

産業動物

コーンコブ主体キノコ廃菌床の発酵品質と化学組成および夏季における保存性

新潟大学農学部附属フィールド科学教育研究センター
吉田智佳子・田川伸一・渡辺璃子・安達萌花
有限会社　パルテック　天野夕里子
（現職）日本甜菜製糖株式会社　総合研究所
農業研究領域　畜産グループ　田川伸一

 

マンスリーレポート 日本の畜産事情
～その9．鶏肉～

畜産飼料調査所主宰　阿部　亮

生物統計学講座（18）
―毒性試験の定量値および定性値から得られた興味ある事例―

元静岡県立農林大学校非常勤講師　小林克己

哺乳動物の精子（10）
―精子の歩んだ道―

信州大学名誉教授　辻井弘忠

草地の新しい植生調査法（17）
―種構成の非類似性の数量的評価―

茨城大学名誉教授　塩見正衛
中国・西北農林科技大学草業与草原学院教授　陳　俊

｢食は命｣（3）―畜産は成長産業―

千葉県立農業大学校　外部講師，農場HACCP指導員・認証審査員，
獣医師　前之園孝光

Dr. Ossyの畜産・知ったかぶり（126）
日本と世界のジビエ

麻布大学名誉教授　押田敏雄
静岡県立農林環境専門職大学生産環境経営学部　祐森誠司

コロナ禍等に伴う食糧危機・これからの農牧生産・食糧増産戦略の必要性（12）
―ラテンアメリカ：ブラジルにおける懸念事項―

（株）宏大 & エクアドル，リトラル工科大学　冨田健太郎

「畜産の研究」休刊に際し

静岡県立農林環境専門職大学　祐森誠司

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機械の研究

「機械の研究」は、1949年（昭和24年）、それまでの 機械工学の概念を脱却して、工学・工業の一環としての機 械工学に関する新しい研究と技術の進歩を提供する事をそ の主眼に創刊した月刊誌です。工学全般・工業に関連した 研究分野において、最新かつ重要な学理および興味深い研 究成果を平易に解説しています。

2,970円 （税込）お買い物カゴに追加

機械の研究 2026年9月1日発売 第78巻 第9号

展望・総説・総論

ジャイロ式波力発電の特性と展望

大阪大学 大学院工学研究科 地球総合工学専攻 船舶海洋工学部門
（准教授）飯田隆人

非線形波動変調にもとづく接触型損傷の検出

滋賀県立大学 工学部 機械システム工学科
（講師）田中　昂

粘弾性流体中を上昇する単一気泡の運動

徳島大学大学院 社会産業理工学研究部 機械科学系
（教授）太田光浩

連載講座

CAEを活用した生産技術分野の最適設計（５）
Q&A

金沢大学 設計製造技術研究所
（教授）北山哲士

相変化スラリーの基礎と研究の最前線（７）
相変化エマルションの基礎特性

青山学院大学 理工学部 機械創造工学科
（助教）森本崇志
（教授）熊野寛之

環境エネルギーシステム工学（３）
大気の組成と大気層の構造，大気汚染の影響

大阪公立大学 大学院工学研究科
（准教授）山崎晴彦
（教授）大久保雅章

医療機器工学入門（３）
医療機器産業（前編）

東京医科歯科大学（現・東京科学大学）
（名誉教授）高久田和夫

特別講座：機械系大学院入試問題演習（77）

機械力学：東京科学大学2025年夏季実施より

神奈川大学
（名誉教授）伊藤勝悦

工学・工業界ニュース

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