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口絵

季節の花〔186〕－9月の花　ヒレタゴボウ，ドラゴンフルーツ（実），シラヤマギク，バーベナ・ハスタータ，メドハギ，アセロラ（実）

元 島根大学 生物資源科学部
細木高志

論説・総説・資料・実用

野菜栽培における食品廃棄物利用に関する研究

園芸研究家
三浦周行

ウシの睡眠行動

宮城大学 食産業学群 生物生産学類 動物行動管理学研究室 教授
深澤　充

畜産農場のバイオセキュリティ強化

東京農工大学 名誉教授
竹原一明

生鮮野菜における機能性訴求はどう伝わるか？―「高知なす」を対象として―

東京農業大学 准教授
半杭真一

ゲノムワイド関連・比較解析を利用した食用米・酒米の特徴を決める遺伝子の単離と解析

福島大学 食農学類附属発酵醸造研究所 特任講師
吉田英樹

国内大豆産地の雨量による単収変動の実態

元 北海道立十勝農業試験場
湯本節三

連載記事

地球環境問題、気候温暖化による農林水産業への影響と適応および緩和策〔７〕
第Ⅵ章　気候温暖化を防ぐために

技術士（農業）・獣医師・博士（農学）
森山浩光

人工降雨・降雪のための液体炭酸法〔３〕
種々の人工降雨法の具体的事例

九州大学 名誉教授
真木太一

ブタの生殖バイオテクノロジー〔13〕
異種肝移植（xenotransfusion）

信州大学名誉教授
辻井弘忠

歴史に学ぶ「農業および園芸」

特集 土壌肥料の研究

編集部

農界ニュース

小特集　日本畜産環境学会第19回大会

健全な動物生産環境を考える
―日本畜産環境学会第19回大会について―

新潟食料農業大学　食料産業学部　中井　裕

アニマルウェルフェア畜産と持続可能な社会
―日本畜産環境学会第19回大会 特別講演―

帝京科学大学 生命環境学部 アニマルサイエンス学科　戸澤あきつ

産業動物

コーンコブ主体キノコ廃菌床の発酵品質と化学組成および夏季における保存性

新潟大学農学部附属フィールド科学教育研究センター
吉田智佳子・田川伸一・渡辺璃子・安達萌花
有限会社　パルテック　天野夕里子
（現職）日本甜菜製糖株式会社　総合研究所
農業研究領域　畜産グループ　田川伸一

 

マンスリーレポート 日本の畜産事情
～その9．鶏肉～

畜産飼料調査所主宰　阿部　亮

生物統計学講座（18）
―毒性試験の定量値および定性値から得られた興味ある事例―

元静岡県立農林大学校非常勤講師　小林克己

哺乳動物の精子（10）
―精子の歩んだ道―

信州大学名誉教授　辻井弘忠

草地の新しい植生調査法（17）
―種構成の非類似性の数量的評価―

茨城大学名誉教授　塩見正衛
中国・西北農林科技大学草業与草原学院教授　陳　俊

｢食は命｣（3）―畜産は成長産業―

千葉県立農業大学校　外部講師，農場HACCP指導員・認証審査員，
獣医師　前之園孝光

Dr. Ossyの畜産・知ったかぶり（126）
日本と世界のジビエ

麻布大学名誉教授　押田敏雄
静岡県立農林環境専門職大学生産環境経営学部　祐森誠司

コロナ禍等に伴う食糧危機・これからの農牧生産・食糧増産戦略の必要性（12）
―ラテンアメリカ：ブラジルにおける懸念事項―

（株）宏大 & エクアドル，リトラル工科大学　冨田健太郎

「畜産の研究」休刊に際し

静岡県立農林環境専門職大学　祐森誠司

展望・総説・総論

傾斜密度ラティス構造を用いたプレス金型の圧力分布変動の抑制

AGC株式会社 技術本部 先端基盤研究所
柳原一貴

早稲田大学早 理工学術院 基幹理工学部 機械科学・航空宇宙学科 教授
竹澤晃弘

適応と学習機能を有するサイボーグプラットフォームの開発と応用

電気通信大学 大学院情報理工学研究科
（教授）横井浩史
（研究員）矢吹佳子
（博士後期課程）井上祐希
（博士前期課程）中村裕哉

東京理科大学 工学部 電気工学科
（助教）山野井佑介

国立成育医療研究センター 小児外科系専門診療部 整形外科
（診療部長）高木岳彦

（福）日本心身障害児協会島田療育センター
（副院長）高山真一郎

プラズマアクチュエーターを用いた軸流ファン周りの流れと音響場の制御

豊橋技術科学大学 機械工学系 教授
横山博史

折紙パターンで生成される負のポアソン比構造における板厚傾斜の導入

（株）豊田中央研究所
富田　直
嶋貫研人
梅本和彦

複合材料の力学入門（19）

拓殖大学 名誉教授
笠野英秋

連載講座

ねじ締結の基礎（７）
ねじ締結体のトラブル対策

名古屋工業大学 名誉教授
萩原正弥

生体機械工学（24）
肺におけるガス交換と脈流

工学院大学 工学部 機械工学科 名誉教授
橋本成広

機械構造用金属材料の超高サイクル疲労（67）
7. VHCF–5～VHCF–7の10年間の研究動向（20）

立命館大学 名誉教授
酒井達雄

特別講座：機械系大学院入試問題演習

（65）「材料力学：東京大学2024年夏季実施より」

神奈川大学 名誉教授
伊藤勝悦

編集部だより

工学書・研究論文の執筆に必要な知識とスキル

編集部

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