すべての雑誌

口絵

季節の花〔191〕－2月の花　シボリカタバミ，ミヤマシキミ（実），インパチェンス・スツルマニイ，ウスベニヒゴスミレ，ステノリンコス・スペキオスム，ハシバミ

元 島根大学 生物資源科学部
細木高志

論説・総説・資料・実用

ブロッコリーの花蕾品質向上に関する研究

園芸研究家
三浦周行

消費者は米の情報も“味わっている”？！－食味評価と購買意欲を向上させる栽培情報の不思議な効果－

三重大学 大学院 生物資源学研究科
関谷信人

東洋大学 食環境科学部
中島　亨

株式会社つじ農園
三重大学大学院 地域イノベーション学研究科
辻󠄀　武史

園芸種苗の温度応答反応と農業技術〔1〕
休眠と発芽

岡山大学 名誉教授
桝田正治

温暖地の大豆狭畦栽培におけるイマザモックスアンモニウム塩液剤を活用したマルバルコウの防除

農研機構 西日本農業研究サンタ―兼植物防疫研究部門
浅見秀則

絶滅危惧種ヒメコウホネの生育地の現状調査

岐阜市 達目洞自然の会
大塚教晃

栃木県における被覆植物を利用した畦畔管理の省力化に関する検討〔1〕
畦畔管理に適した被覆植物の選定

宇都宮大学 農学部附属農場
高橋行継
高橋まさみ
高橋美羽
山口則勝
森島規仁
大垣　崇

小麦における民間育種の成立条件：日独豪における許諾料回収方法の比較から

東北大学 大学院 農学研究科
関根久子

東北タイの砂質土壌における土壌改良とチークの成長

森林総合研究所
香山雅純

タイ王室森林局
サジャポン ホントン
スチャー ニムピラ
ワラパン ヒマパン

水稲栽培において適正籾数を得るための土壌窒素肥沃度を考慮した窒素施肥設計法

農研機構 中日本農業研究センター 水田利用研究領域（前 宮城県 古川農業試験場）
今野智寛

連載記事

人工降雨・降雪のための液体炭酸法〔8〕
第8章　人工降雨法の利用・普及などの方向性と将来展望

九州大学 名誉教授
真木太一

乳牛のためのミネラルとビタミン〔１〕
カルシウム（Calcium）

信州大学 名誉教授
辻井弘忠

農業水路や河川における回遊魚の動態〔1〕
河川における日内のアユ遡上モデリング

北陸先端科学技術大学院大学 先端科学技術研究科
吉岡秀和

京都大学 大学院 農学研究科
藤原正幸

石川県立大学 生物資源環境学部
一恩英二
長野峻介

愛媛大学 大学院 農学研究科
泉　智揮

トマトの尻腐れ果を中心とした生理障害の理解と発生機構〔1〕

東北大学 農学研究科
金山喜則

農界ニュース

小特集　日本畜産環境学会第19回大会

健全な動物生産環境を考える
―日本畜産環境学会第19回大会について―

新潟食料農業大学　食料産業学部　中井　裕

アニマルウェルフェア畜産と持続可能な社会
―日本畜産環境学会第19回大会 特別講演―

帝京科学大学 生命環境学部 アニマルサイエンス学科　戸澤あきつ

産業動物

コーンコブ主体キノコ廃菌床の発酵品質と化学組成および夏季における保存性

新潟大学農学部附属フィールド科学教育研究センター
吉田智佳子・田川伸一・渡辺璃子・安達萌花
有限会社　パルテック　天野夕里子
（現職）日本甜菜製糖株式会社　総合研究所
農業研究領域　畜産グループ　田川伸一

マンスリーレポート 日本の畜産事情
～その9．鶏肉～

畜産飼料調査所主宰　阿部　亮

生物統計学講座（18）
―毒性試験の定量値および定性値から得られた興味ある事例―

元静岡県立農林大学校非常勤講師　小林克己

哺乳動物の精子（10）
―精子の歩んだ道―

信州大学名誉教授　辻井弘忠

草地の新しい植生調査法（17）
―種構成の非類似性の数量的評価―

茨城大学名誉教授　塩見正衛
中国・西北農林科技大学草業与草原学院教授　陳　俊

｢食は命｣（3）―畜産は成長産業―

千葉県立農業大学校　外部講師，農場HACCP指導員・認証審査員，
獣医師　前之園孝光

Dr. Ossyの畜産・知ったかぶり（126）
日本と世界のジビエ

麻布大学名誉教授　押田敏雄
静岡県立農林環境専門職大学生産環境経営学部　祐森誠司

コロナ禍等に伴う食糧危機・これからの農牧生産・食糧増産戦略の必要性（12）
―ラテンアメリカ：ブラジルにおける懸念事項―

（株）宏大 & エクアドル，リトラル工科大学　冨田健太郎

「畜産の研究」休刊に際し

静岡県立農林環境専門職大学　祐森誠司

展望・総説・総論

強度耐久性を有するエンジンピストンの摩擦圧接法による創製

兵庫県立大学 大学院工学研究科 准教授
木村真晃

釧路工業高等専門学校 創造工学科 特任教授
高橋　剛

シェルモデルとTSDIA理論の統合による乱流モデリングの取り組み

石巻専修大学 理工学部 機械工学科 教授
稲毛真一

電磁解析による材料評価の基礎（３）

電子磁気工業（株） 顧問
東北大学 名誉教授
坂　真澄

電子磁気工業（株）
（開発部 博士（工学））山田尚人
（開発部）大内　学

レインボーシュリーレン偏向法の計測原理と超音速噴流への適用

北九州市立大学 国際環境工学部 機械システム工学科
（教授）宮里義昭
（准教授）仲尾晋一郎

連載講座

相変化スラリーの基礎と研究の最前線（１）
潜熱蓄熱と相変化スラリー

青山学院大学 理工学部 機械創造工学科
（教授）熊野寛之
（助教）森本崇志

第7次エネルギー基本計画と再エネの動向（４）
風力発電と電気機器

IEEJプロフェッショナル
小西博雄

特別講座：機械系大学院入試問題演習

（70）「材料力学：早稲田大学2025年夏季実施より」

神奈川大学 名誉教授
伊藤勝悦

新刊紹介

プレス成形CAE

Amazon Yahoo!ショッピング 紀伊國屋書店 セブンネットショッピング

岩田,徳利,1957- 梅津,康義,1956- 蔦森,秀夫,1967- 豊田中央研究所

出版社：朝倉書店

定価：5,000円+税

発売日：2026年1月26日

ISBN：978-4-254-23586-9

工学・工業界ニュース