農業および園芸・機械の研究 は 毎月1日 発売です。
農業および園芸
農学・農業上の新しい研究と実際増益に役立つ内外の新説を、迅速かつ正確に提供することを主眼に毎号、現在直面している話題を巻頭に、論説・総説・資料、実用記事、研究要報、外国文抄録、連載記事、新品種解説、ニュースなどを掲載のわが国唯一の農業総合誌です。最新知見の収集にぜひご購読下さるようお薦めします。
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農業および園芸 2026年5月1日発売 第101巻 第5号

口絵
季節の花〔194〕-5月の花 ヒメシャガ,セリンセ・マヨール‘プルプラスケンス’,トベラ,ヒマラヤヤマボウシ,ハクサンチドリ,カナメモチ‘レッドロビン’
元 島根大学 生物資源科学部
細木高志
論説・総説・資料・実用
種子繁殖型イチゴに関する国内での研究
園芸研究家
三浦周行
農業生産とリスクマネジメント
農研機構 農業環境研究部門
永井孝志
滋賀県におけるタマネギ細菌性腐敗病害の発生要因の解明と効果的な防除技術の開発
滋賀県農業技術振興センター
松本皐佑
滋賀県農業技術振興センター
現:滋賀県農政水産部農政課
北野大輔
滋賀県農業技術振興センター
現:滋賀県湖北農業農村振興事務所
小幡善也
ハイドロゲルによる植物葉内成分の非破壊抽出法の開発とトマトの青枯病感染の早期検出への応用
山形大学 大学院有機材料システム研究科
長峯邦明
山形大学 有機エレクトロニクス研究センター
岩佐繁之
農業・食品産業技術総合研究機構
小原裕三
NEC 研究開発部門
前田勝美
シリーズ「家畜の繁殖機能を科学する」〔1〕
―ウシの繁殖を制御するメカニズムと畜産現場での課題―
帯広畜産大学 グローバルアグロメディシン研究センター 准教授
真方文絵
名古屋大学 大学院生命農学研究科 名誉教授
束村博子
ワンヘルスのための共生微生物の制御と応用展開
―農林畜水産研究分野における好熱菌の利活用研究モデルを中心として―
理化学研究所生命医科学研究センター
千葉大学 大学院園芸学研究院
宮本浩邦
千葉大学 大学院園芸学研究院
児玉浩明
理化学研究所生命医科学研究センター
千葉大学 大学院医学研究院
大野博司
連載記事
乳牛のためのミネラルとビタミン〔2〕
リン(phosphate)
信州大学 名誉教授
辻井弘忠
テンサイの網羅的観測から得られた新知見〔3〕
生理生態との関係
国立研究開発法人 農業・食品産業技術総合研究機構
中日本農業研究センター
臼井靖浩
農業水路や河川における回遊魚の動態〔4〕
~魚道内における個体ベースの魚類遡上シミュレーション~
愛媛大学 大学院農学研究科
泉 智揮
京都大学 大学院農学研究科
藤原正幸
石川県立大学 生物資源環境学部
一恩英二
石川県立大学 生物資源環境学部
長野峻介
北陸先端科学技術大学院大学 先端科学技術研究科
吉岡秀和
花の香り 12か月
5月:バラ
国立研究開発法人 農業・食品産業技術総合研究機構
野菜花き研究部門 露地生産研究領域
大久保直美
構造変動の現局面〔2〕
~茨城県阿見町の動き~
日本大学 法学部 教授
西川邦夫
自然栽培が土壌中の養分と微生物叢に与える影響:
低窒素型農畜産業を軸とした食料循環に関する学際研究〔2〕
京都大学 大学院地球環境学堂
真常仁志
京都大学 大学院農学研究科(当時)
水島 洸
京都大学 生態学研究センター(当時)
東樹宏和
トマトの尻腐れ果を中心とした生理障害の理解と発生機構〔4〕
東北大学 農学研究科
金山喜則
農界ニュース
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農業および園芸(年間購読)
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農業および園芸 2026年5月1日発売 第101巻 第5号
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農業および園芸 2026年4月1日発売 第101巻 第4号
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農業および園芸 2026年3月1日発売 第101巻 第3号
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農業および園芸 2026年2月1日発売 第101巻 第2号
2,420円 (税込)
畜産の研究(電子版)
戦後、日本の畜産は先進国に一刻も早く追いつこうと、暗中模索のうちに数多くの研究が行われていました。そのような背景のもとで、昭和22年に姉妹誌である「農業および園芸」から、注目を浴び始めた畜産分野を独立させたのが本誌です。本誌は畜産研究関係者の中でも、試験研究所・大学先進農家に主な読者層を有し、研究要報や農家の経営事例をはじめとし、さまざまな情報を提供し続けています。
畜産の研究 2021年12月1日発売 第75巻 第12号

小特集 日本畜産環境学会第19回大会
健全な動物生産環境を考える
―日本畜産環境学会第19回大会について―
新潟食料農業大学 食料産業学部 中井 裕
アニマルウェルフェア畜産と持続可能な社会
―日本畜産環境学会第19回大会 特別講演―
帝京科学大学 生命環境学部 アニマルサイエンス学科 戸澤あきつ
産業動物
コーンコブ主体キノコ廃菌床の発酵品質と化学組成および夏季における保存性
新潟大学農学部附属フィールド科学教育研究センター
吉田智佳子・田川伸一・渡辺璃子・安達萌花
有限会社 パルテック 天野夕里子
(現職)日本甜菜製糖株式会社 総合研究所
農業研究領域 畜産グループ 田川伸一
マンスリーレポート 日本の畜産事情
~その9.鶏肉~
畜産飼料調査所主宰 阿部 亮
生物統計学講座(18)
―毒性試験の定量値および定性値から得られた興味ある事例―
元静岡県立農林大学校非常勤講師 小林克己
哺乳動物の精子(10)
―精子の歩んだ道―
信州大学名誉教授 辻井弘忠
草地の新しい植生調査法(17)
―種構成の非類似性の数量的評価―
茨城大学名誉教授 塩見正衛
中国・西北農林科技大学草業与草原学院教授 陳 俊
「食は命」(3)―畜産は成長産業―
千葉県立農業大学校 外部講師,農場HACCP指導員・認証審査員,
獣医師 前之園孝光
Dr. Ossyの畜産・知ったかぶり(126)
日本と世界のジビエ
麻布大学名誉教授 押田敏雄
静岡県立農林環境専門職大学生産環境経営学部 祐森誠司
コロナ禍等に伴う食糧危機・これからの農牧生産・食糧増産戦略の必要性(12)
―ラテンアメリカ:ブラジルにおける懸念事項―
(株)宏大 & エクアドル,リトラル工科大学 冨田健太郎
「畜産の研究」休刊に際し
静岡県立農林環境専門職大学 祐森誠司
機械の研究
「機械の研究」は、1949年(昭和24年)、それまでの 機械工学の概念を脱却して、工学・工業の一環としての機 械工学に関する新しい研究と技術の進歩を提供する事をそ の主眼に創刊した月刊誌です。工学全般・工業に関連した 研究分野において、最新かつ重要な学理および興味深い研 究成果を平易に解説しています。
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機械の研究 2026年5月1日発売 第78巻 第5号

展望・総説・総論
デジタル画像相関法を用いた変位・ひずみ測定原理と破壊力学への応用
青山学院大学 理工学部機械創造工学科 教授
米山 聡
界面組織制御にもとづくアルミニウム合金/鋼異材接合の高強度化
東北大学 大学院工学研究科 材料システム工学専攻 助教
鈴木聖顕
流体騒音の低減を目的とした形状最適化手法
横浜国立大学 大学院工学研究院 システムの創生部門 助教
草野和也
インクジェットナノフルイド液滴の乾燥ダイナミクス―流動遷移と堆積パターンの体系化―
東北大学 大学院工学研究科 機械機能創成専攻 准教授
庄司衛太
連載講座
CAEを活用した生産技術分野の最適設計(1)
最適設計の考え方
金沢大学 設計製造技術研究所 教授
北山哲士
相変化スラリーの基礎と研究の最前線(4)
アイススラリーの伝熱特性と予測
青山学院大学 理工学部 機械創造工学科
(教授)熊野寛之
(助教)森本崇志
細い円柱形状物体に沿う流れの予測と制御(2)
乱流瞬時構造と乱流摩擦抵抗の予測
福井大学 工学系部門 工学領域 機械工学講座 准教授
太田貴士
福井大学 名誉教授
家元良幸
福井大学大学院 工学研究科 安全社会基盤工学専攻
白畑風太郎
特別講座:機械系大学院入試問題演習
(73)「機械力学:神戸大学2025年夏季実施より」
神奈川大学 名誉教授
伊藤勝悦
新刊紹介
工学・工業界ニュース
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機械の研究 2026年5月1日発売 第78巻 第5号
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機械の研究 2026年4月1日発売 第78巻 第4号
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機械の研究 2026年3月1日発売 第78巻 第3号
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