畜産の研究 2018年2月1日発売 第72巻 第2号

戦後、日本の畜産は先進国に一刻も早く追いつこうと、暗中模索のうちに数多くの研究が行われていました。そのような背景のもとで、昭和22年に姉妹誌である「農業および園芸」から、注目を浴び始めた畜産分野を独立させたのが本誌です。本誌は畜産研究関係者の中でも、試験研究所・大学先進農家に主な読者層を有し、研究要報や農家の経営事例をはじめとし、さまざまな情報を提供し続けています。

判型 B5判
発行日 2018/02/01
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目次

産業動物

実践飼料学の失敗と成功(30)
―品質管理半世紀の軌跡から―
(本澤技術士事務所)
(飼料・ペットフードコンサルタント)
本澤清治

養豚用飼料としての大麦
(家畜栄養コンサルタント)
大成 清

飼料学(154)
―機能性成分を多く含む植物 (ハーブ herb)(2)―
((株)あきた)
本園幸広
(東京農業大学)
祐森誠司
((一社)日本科学飼料協会)
石橋 晃

種羊場物語 その3
(元北海道立滝川畜産試験場 研究員)
(現滝川市郷土研究会 副会長(滝川畜産試験場を語り継ぐ会事務局))
高石啓一

ドローン・ロボットを用いた牧畜への新展開
~クマ対策からジビエまで、そして沙漠・草原へ
―日本沙漠学会乾燥地農学分科会2017年度講演会より―
(東京農業大学客員教授・麻布大学名誉教授)
押田敏雄
(秋田県立大学生物資源科学部准教授)
石川祐一

Dr.Ossyの畜産・知ったかぶり(80)
(東京農業大学客員教授・麻布大学名誉教授)
押田敏雄
(東京農業大学「食と農」の博物館教授)
黒澤弥悦

エクアドルにおける活動(その7)
―インバブーラ県の代表的な地点における土壌断面調査:その2
((株)宏大)冨田健太郎

今冬も韓国で高度病原性鳥インフルエンザ発生
-すでに殺処分20万羽!平昌オリンピック大丈夫?-
(獣医師)小野嘉隆

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