畜産の研究 2017年9月1日発売 第71巻 第9号

戦後、日本の畜産は先進国に一刻も早く追いつこうと、暗中模索のうちに数多くの研究が行われていました。そのような背景のもとで、昭和22年に姉妹誌である「農業および園芸」から、注目を浴び始めた畜産分野を独立させたのが本誌です。本誌は畜産研究関係者の中でも、試験研究所・大学先進農家に主な読者層を有し、研究要報や農家の経営事例をはじめとし、さまざまな情報を提供し続けています。

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判型 B5判
発行日 2017/09/01
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目次

産業動物

感染ウイルス定量解析によるリスク評価を基盤とする牛白血病対策
(北海道大学獣医学部)
佐治木大和
(北海道大学大学院獣医学研究院)
今内 覚
(一般財団法人生物科学安全研究所)
中島隆二

世界鶏卵生産におけるG-20諸国の役割
(ドイツ,ベヒタ大学名誉教授)
ハンス・ウイリアム・ヴィントフォルスト

(畜産研究会代表)
杉山道雄
(名古屋芸術大学名誉教授)
大島俊三
(東海学院大学管理栄養学科助手)
山内加代子
棚橋亜矢子
共訳

草地の新しい植生調査法(12)
-種類ごとのバイオマス調査と推定-
(中国・西北農林科技大学・動物科技学院教授)
陳 俊
(茨城大学名誉教授)
塩見正衛

哺乳類の卵子と初期発生(3)―真獣類と有袋類の特性―
((元東北大学農学部教授)
菅原七郎

実践飼料学の失敗と成功(25)
―品質管理半世紀の軌跡から―
(日本技術士会 畜産技術士センター)
(飼料・ペットフードコンサルタント)
本澤清治

養豚用飼料における綿実粕(2)
(家畜栄養コンサルタント)
大成 清

飼料学(149)
―飼料中の有害物質 農薬(agricultural chemical)―
((一社)日本科学飼料協会)
石黒瑛一
((一社)日本科学飼料協会)
石橋 晃

BSE再考・追補
(元農水省 福島種畜牧場長)
長岡正二

Dr.Ossyの畜産・知ったかぶり(75)
(東京農業大学客員教授)
(麻布大学名誉教授)
押田敏雄

エクアドルにおける活動(その2)
―インバブーラ県における土壌化学的特性結果の解析調査―
((株)宏大)
冨田健太郎

2017上半期までの鳥インフルエンザを振り返る
(獣医師)
小野嘉隆

技術士試験の紹介
(技術士(農業分野-畜産科目)・獣医師,
(公益社団法人)日本技術士会広報委員会委員,

CPD支援委員会副委員長,農業部会幹事)
森山浩光

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