農業および園芸 2023年9月1日発売 第98巻 第9号

目次

口絵

季節の花〔162〕－9月の花
キセワタ，ヌスビトハギ，タッカ・シャントリエリ，セントーレア・アメリカーナ，グロッバ・ションバーキー，ミズレンプ（実）

元　島根大学　生物資源科学部
細木高志

当面の話題

「農耕」と「牧畜」という概念

編集部

論説・総説・資料・実用

灌水排水の再利用水における植物病原菌汚染および塩素剤処理効果に関する研究

園芸研究家
三浦周行

台湾における酒精生産について

常磐会学園大学
井上敏孝

史料に見る近江の稲・米 その7

近江の農耕文化研究会
小川正巳

農畜連携による地域資源の有効な循環の実現を目指して―農畜連携による畜産経営の強化調査事業の成果を中心として―

一般社団法人全日本畜産経営者協会（全日畜）
鈴木一郎
陣野原隆
山田哲郎
神谷康雄
松原英治
伊賀啓文
内田賢一

奈良県におけるコムギの省力的な開花期追肥技術

奈良県農業研究開発センター
松山俊介

水稲「彩のきずな」の極食味生産技術の開発

埼玉県農業技術研究センター
石井博和
内藤健二
岡田雄二

統計に見る農業生産〔4〕このところの食料品の値上げについて

山梨大学生命環境学部
村松 昇

連載記事

ダイコンのオグラ型細胞質雄性不稔と稔性回復遺伝子の複雑な対応関係〔3〕orf138の分布と塩基配列変異

京都産業大学名誉教授
山岸 博

移行期の乳牛の管理〔3〕産後無発情（Postpartum anestrus）

信州大学名誉教授
辻井弘忠

ジャック・ハーラン著「Crops and Man（作物と人間）」第3版 栽培植物と人間の共進化について伝えるもの［21］第9章 アフリカ土着の農業

浜松ホトニクス株式会社
中川 仁

ブックガイド

大震災・原発事故のインパクトと復興への道

Amazon Yahoo!ショッピング 紀伊國屋書店 honto

栗原伸一／編著 中村哲也／編著 石塚哉史／編著

出版社：農林統計出版

定価：3,200円+税

発売日：2023年7月15日

ISBN：978-4-89732-482-1

植物の遺伝と育種

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佐藤,和広,1958- 草場,信,1965- 中園,幹生,1967-

出版社：朝倉書店

定価：3,800円+税

発売日：2023年9月30日

ISBN：978-4-254-42047-0

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