農業および園芸 2023年5月1日発売第98巻第5号

2,420円（税込）

農学・農業上の新しい研究と実際増益に役立つ内外の新説を、迅速かつ正確に提供することを主眼に毎号、現在直面している話題を巻頭に、論説・総説・資料、実用記事、研究要報、外国文抄録、連載記事、新品種解説、ニュースなどを掲載のわが国唯一の農業総合誌です。最新知見の収集にぜひご購読下さるようお薦めします。

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説明

日本各地で減反政策や米価の低迷により、水田から畑への転換が進んでいます。

ただし、水田と畑では求められる土壌の条件が異なるので、転換の際には土木工事も含めた土壌の改良が必要となります。水田を畑に転換する際に必要な土壌の改良を解説します。

世界のアスパラガス生産の現状と展望［56］
各国におけるアスパラガスの研究の現状
－その1．スペインのアスパラガス育種プロジェクトおよびグリーンアスパラガスの大産地であるアンダルシア州における生産の現状と展望－

明治大学農学部
元木　悟

東北大学大学院生命科学研究科
菅野　明

明治大学大学院農学研究科
山下紗佳

パイオニアエコサイエンス株式会社
竹下心平

ジャック・ハーラン著「Crops and Man（作物と人間）」第3版
栽培植物と人間の共進化について伝えるもの［17］第8章　近東

浜松ホトニクス株式会社
中川　仁

平田昌彦／著・編集

出版社：朝倉書店

定価：3,600円+税

発売日：2023年1月23日

ISBN：978-4-254-12285-5

米山忠克／著・編集長谷川功／著・編集関本均／著・編集

出版社：朝倉書店

定価：3,600円+税

発売日：2023年4月21日

ISBN：978-4-254-43131-5

小池孝良／編集塩尻かおり／編集中村誠宏／編集鎌田直人／編集

出版社：共立出版

定価：3,600円+税

発売日：2023年3月25日

ISBN：978-4-320-05840-8

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