新編 果樹園芸ハンドブック

13,200 (税込)

編者・執筆者を新たにし、最新の研究・技術を基に34名の専門家が果樹園芸の全てを記述。

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著者:
判型 A5判
第1版
ページ数 793
発行日 1991/07/20
ISBN-13 978-4-8425-9107-0 C3061
ISBN-10 4-8425-9107-2
JAN 1923061120003
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図書館: カーリル

説明

小林、苫名両博士編著の前著は1975年に刊行されて好評を博したがすでに10余年を経過、前著を踏襲し、その後の学問・技術の進歩に応えた全面改著の1991年新版

目次

第I編 総論
 1.果実の生産と消費の動向
 2.環境
 3.栽植
 4.開花結実
 5.果実発育
 6.成熟と収穫
 7.樹体栄養と土壌管理
 8.繁殖
 9.整枝せん定
 10.雑草防除
 11.病害虫防除
 12.品種改良
 13.植物生長調節物質の利用

第II編 各論
カンキツ、リンゴ、ナシ、ブドウ、カキ、モモ、ウメ、オウトウ、アンズ、スモモ、キウイフルーツ、ビワ、イチジク、クリ、小果類、亜熱帯果樹類の16品種
 1.栽培・経営上の特徴
 2.種類・品種・系統
 3.環境条件
 4.栽植
 5.整枝せん定
 6.結実管理
 7.土壌管理
 8.生理的障害・災害
 9.病害虫
 10.収穫・選別・出荷
 11.施設栽培
 12.作業暦

第III編 収穫後の果実の取扱いと流通・貯蔵
 1.収穫後の果実生理
 2.流通・貯蔵中の生理
 3.流通・貯蔵技術

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