農業経営の持続的成長と地域農業

目次

序章　農業経営研究の新しい地平（１．農業経営研究の領域と農業経営学：２．外部環境の変化と農業経営の新しい動き：３．わが国農業者の経営管理の実態とこれからの課題）
第１部　農業経営の成長と管理
第１章　農産物マーケティング論の新展開－主体間の関係性をめぐって－（１．課題の設定―新たな視点の必要性：２．関係性マーケティングとチャネル管理：３．関係性マーケティングと製品政策）
第２章　野菜産地・経営における契約農業（１．背景と課題：２．契約の概念と類型：３．野菜流通システムの変化と契約：４．茨城県における系統農協による野菜の契約農業：５．野菜農業・野菜作経営における契約の役割と限界）
第３章　認定農業者の経営者資質に関する一考察－農業経営者のモチベーションと経営成果－（１．はじめに：２．課題と方法：３．経営者意識と農業経営改善計画の達成状況：４．農業経営者のモチベーション分析：５．おわりに）
第４章　家族経営協定と経営継承－「夫婦パートナーシップ」から「家族パートナーシップ」へ－（１．はじめに－背景と目的－：２．宮城県における家族経営協定の位置づけ：３．事例調査結果の概要：４．考察－家族経営協定を活用した新しい経営継承の可能性－）
第５章　食料産業の農業参入と農地制度の課題（１．はじめに：２．日本農業の現状と農業生産法人制度：３．農地制度の変更と問題点：４．食料産業の農業参入は成功するか：５．むすび）
第６章　農業経営の事業多角化とリスク・マネジメント（１．序：２．リスク・マネジメント：３．経営の持続的成長とリスク・マネジメント：４．企業化と事業多角化：５．アグリビジネスにおけるリスク・マネジメント：６．結語）
第２部　農業経営と地域農業
第７章　地域営農の担い手システム形成と投資問題－インキュベータの意義・限界とその組織構造を中心に―（１．はじめに：２．インキュベーションの意義：３．農業公社をインキュベータとした地域営農の担い手創出：４．地域農業と投資問題：５．おわりに）
第８章　後継者世代の新技術への挑戦と地域農業（１．はじめに：２．無人ヘリ防除の特徴と導入の条件：３．若手を中心とした活動の実際：４．むすび）
第９章　労働市場サービス提供による地域農業の支援（１．はじめに：２．農業労働力の雇用現況：３．多様な労働市場サービス：４．農業における労働市場サービスの特徴と意義）
第１０章　都市農地の保全と市民参加型経営（１．市民参加型農業経営の概念整理：２．市民参加型農業経営の事例：３．まとめ）
第１１章　地域資源を活用した内発型アグリビジネスの課題（１．はじめに－課題－：２．「事業」の理解と持続性：３．民間業者との競合：４．リピーター確保と品揃え・メニューの充実の必要性：５．まとめにかえて－今後の展開方向－）
第１２章　農業所得水準と所得形成要因の地域的特徴―中国地方を事例として―（１．はじめに：２．重回帰分析とその結果：３．農業所得形成要因の地域的特徴：４．総括）
第３部　農業経営の国際的比較
第１３章　古代メソポタミアの農耕と社会形成（１．経営問題の時間軸：２．文明が生み出した人間社会の基礎要素：３．都市文明を支えた農耕：４．ハンムラピ法典にみる社会規範と家族：５．文明の衰退）
第１４章　英国における農業経営の継承とその持続的成長（１．はじめに：２．課題の設定：３．分析視角と対象事例の概要：４．権限移譲の状況と認識差異：５．後継者によるスキル修得方法：６．まとめ）
第１５章　フランスにおける女性農業者の地位と経営参画―出産・育児期の働き方から―（１．はじめに：２．フランスにおける農業経営と女性農業者：３．女性農業者の経営参画の実際：４．おわりに）
第１６章　ブラジルアマゾンの日系農業と森林保全（１．はじめに：２．第二次世界大戦前の移住開拓：３．コショウの普及と遷移型栽培の展開：４．アグロフォレストリーと森林保全：５．おわりに）
第１７章　中国産大豆の競争力分析－黒龍江省の生産と流通を中心として－
第１８章　現代農業水利の国際比較（１．はじめに：２．アメリカ（カリフォルニア州）の農業水利：３．オーストラリアの農業水利：４．おわりに）