農業および園芸 2022年3月1日発売 第97巻 第3号

目次

口絵

季節の花〔143〕－3月の花
ミヤマカタバミ，キジムシロ，コショウノキ，シキミ，ビロードイチゴ，タネツケバナ

元　島根大学　生物資源科学部
細木高志

当面の話題

火山と冷夏

編集部

論説・総説・資料・実用

トウガラシ属の土壌病害対策としての接ぎ木利用に関する研究

園芸研究家
三浦周行

珍現象－前年の茎をくぐりぬけたタカサゴユリ－

園芸福祉研究所
九州大学名誉教授
松尾英輔

南米日系移民における食文化継承の実状　ブエノスアイレスの沖縄県移民を中心に

日本大学生物資源科学部
菊地　香

秋田県大潟村における秋まきタマネギ収量5 t/10 aのための目標生育値の策定と栽培実証

JA大潟村
宮国　淳
藤原行毅

秋田地域振興局
伊藤　晶

秋田県立大学生物資源科学部
高階史章
佐藤　孝
金田吉弘

早生性のニホンナシ新品種「はつまる」「凜夏」の品種特性と栽培上の留意点

農研機構　果樹茶業研究部門
竹内由季恵

多収なインゲンマメ新品種「かちどき」の紹介

十勝農業試験場
中川浩輔
島田尚典

上川農業試験場
齋藤優介

中央農業試験場
奥山昌隆
江部成彦
佐藤　仁

薬剤抵抗性農業害虫一覧

元和歌山県農業試験場
森下正彦

住環境と調和した畜産の振興―オランダにおける豚の生産権―

元鹿児島県獣医務技監
北野良夫

放置される有機資源である竹類の飼料活用

静岡県立農林環境専門職大学生産環境経営学部
祐森誠司

静岡県立農林環境専門職大学短期大学部
青山東一
片山信也

連載記事

哺乳動物の精子（11）―精子の歩んだ道―

信州大学名誉教授
辻井弘忠

農業イノベーション大賞受賞者の挑戦［7］
ICTを活用した次世代人材育成モデル～人材育成と働き方改革から生まれるイノベーション～
セブンフーズ株式会社　代表取締役　前田佳良子さん　優秀賞（教育・人材育成分野）の表彰

広島大学大学院統合生命科学研究科
長命洋佑

九州大学大学院農学研究院
南石晃明

ジャック・ハーラン著「Crops and Man（作物と人間）」第3版
栽培植物と人間の共進化について伝えるもの［3］

浜松ホトニクス株式会社
中川　仁

ブックガイド

農界ニュース