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大人のための動物園ガイド
大人のための動物園ガイド

子供のときとは違った大人の目で動物園の魅力を再発見。
展着剤の基礎と応用
展着剤の基礎と応用

散布水量の低減や散布時間の削減などコスト低減化を目指す環境保全型農業を提言。

軽微な修正の入った第１版（第２刷）として重版を決定いたしました。
米の外観品質・食味
米の外観品質・食味

米の外観品質・食味について、最新研究と改善技術について第一線級で活躍する専門家が解説。
日本と世界のアニマルウェルフェア畜産 下 21世紀の畜産革命
日本と世界のアニマルウェルフェア畜産 下 21世紀の畜産革命

欧米で挑戦されている工場的畜産システムからアニマルウェルフェア畜産への転換「畜産革命」の動向をとらえ、日本でも始められつつあるアニマルウェルフェア畜産の課題を取上げた。
猫を科学する
猫を科学する

人間社会に順応する現代の猫の上品な容姿や仕草の魅力など猫の知識を系統立てて解説。最近の学問的な進歩の他に，猫について我々が知りたいという全体像をまとめ，猫と人との日常生活における様々な関わりを取り扱いました．

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2025年7月24日
NEW! 2025年8月「農業および園芸」「機械の研究」発売
2025年6月24日
2025年7月「農業および園芸」「機械の研究」発売
2025年5月23日
2025年6月「農業および園芸」「機械の研究」発売
2025年5月15日
『 自然科学書フェア2025 』のご案内
2025年4月23日
2025年5月「農業および園芸」「機械の研究」発売

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