新編蔬菜園芸学各論

3,740円（税込）

わが国の蔬菜園芸および蔬菜園芸学の大要を的確に理解できるように平易詳述された、蔬菜園芸学の基本書。

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１．キュウリ（原産地および栽培の発展－品種、品種改良および採種－栽培の要点と問題点－経営の問題点）
２．スイカ（節目は１．と同じにつき以下略）
３．カボチャ
４．メロン
５．トマト
６．ナス
７．ピーマン
８．イチゴ
９．ハクサイ
１０．カンラン
１１．ダイコン
１２．タマネギ

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