新編 原色果物図説

52,800 (税込)

代表的な果物253種を出来得る限り実物大で収載、全写真カラーで完全網羅。和・英文の詳細解説つき。

在庫あり

判型 A4判
第1版
ページ数 423
発行日 1996/01/10
ISBN-13 978-4-8425-9602-0 C3061
ISBN-10 4-8425-9602-3
JAN 1923061480002
図書館: カーリル
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目次

1.リンゴ
2.ナシ
3.マルメロ
4.カリン
5.モモ
6.スモモ
7.アンズ
8.ウメ
9.オウトウ
10.カキ
11.クリ
12.クルミ
13.ギンナン
14.ブドウ
15.キウイフルーツ
16.アケビ
17.ブルーベリー
18.グーズベリー(おおすぐり)
19.カーランツ(ふさすぐり)
20.ラズベリー
21.ブラックベリー
22.イチジク
23.ナツメ
24.ザクロ
25.カンキツ類
26.ビワ
27.ヤマモモ
28.オリーブ
29.アボカド
30.チェリモヤ
31.アテモヤ
32.パッションフルーツ
33.レイシ
34.グァバ
35.フェイジョア
36.パパイヤ
37.マンゴー
38.パインアップル

説明

1996年の新版で、現代の代表的果物253種を学術的な見地から、全写真をカラーで完全網羅したもので、出来うる限り実物大で収載、対照頁には専門家が詳細な解説(和文および英文)を付し、また、国際化に対応すべく熱帯果樹、特産果樹も収載して関係者の便に供してある。栽培家、市場流通関係者、技術者・研究者等の必備書。

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