農業および園芸

農業総合誌

「農業および園芸」は、毎月1日発売です。 農学・農業上の新しい研究と実際増益に役立つ内外の新説を、迅速かつ正確に提供することを主眼に毎号、現在直面している話題を巻頭に、論説・総説・資料、実用記事、研究要報、外国文抄録、連載記事、新品種解説、ニュースなどを掲載するわが国唯一の農業総合誌です。最新知見の収集にぜひご購読下さるようお薦めします。

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農業および園芸 2026年1月1日発売 第101巻 第1号

口絵

季節の花〔190〕－1月の花　フラグミペディウム・ロンギフォリウム，ビヨウタコノキ（実），ヒメショウジョウヤシ，ベニワビスケ，モノレナ・プリムリフロラ，サンゴミズキ・シビリカ

元 島根大学 生物資源科学部
細木高志

日本農学会シンポジウム「農学における健康とは？」

シンポジウムの意義と概要

（一社）日本農学会会長
東京農業大学 客員教授
大杉　立

人と植物の健康に影響を及ぼす植物の微量気体の交換

静岡県立大学 食品栄養科学部
谷　晃

気候変動下におけるコメの眠りと澱粉代謝

新潟大学 社会連携推進機構
三ツ井敏明

家畜健全育成からヒトの健康生活の向上に貢献するイムノバイオティクスの魅力

東北大学 大学院 農学研究科
北澤春樹

食と健康　―食品の機能性の観点から―

国立研究開発法人 農業・食品産業技術総合研究機構 食品研究部門
山本（前田）万里

樹木医学の視点からみた樹木の健全性

日本大学 生物資源科学部
太田祐子

水産生物の健康とヒトとの関わり　―養殖業の健全で持続的な発展のために

東京海洋大学 学術研究院
佐野元彦

気候変動・食料危機と土壌の健康

福島国際研究教育機構 土壌ホメオスタシス研究ユニット
藤井一至

食と生態系の健康を支える有機農業の可能性　―「環境再生型農業」の再定義―

島根大学 生物資源科学部
金子信博

生物多様性と人々のウェルビーイングをつなぐ農業の役割

東京大学 大学院 農学生命科学研究科
橋本　禅

論説・総説・資料・実用

人工光室内におけるイチゴ栽培システム改良に関する研究

園芸研究家
三浦周行

農学と医学をつなぐ哲学とエビデンス　―自然農法から農医連携を考える―

京都府立医科大学 大学院医学研究科
杉岡良彦

国内外の科学的知見にもとづく有機栽培と生物多様性保全の関係

農研機構 農業環境研究部門 農業生態系管理研究領域
片山直樹

連載記事

ブタの生殖バイオテクノロジー〔17〕
皮膚異種移植 （Xenogeneic skin transplantation）

信州大学名誉教授
辻井弘忠

人工降雨・降雪のための液体炭酸法〔7〕
第7章　内閣府日本学術会議からの提言（対外報告）

九州大学 名誉教授
真木太一

農界ニュース

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ご投稿について

当誌は月刊商業誌であり、主に農学研究者、農業技術者、農業従事者を対象として、最新の研究成果を提供しております。投稿に関してご質問のある場合には、こちらのフォームにてお問い合わせください。

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農業・畜産系の技術者・研究者向けの展望、総説、総論を受け付けております。最新かつ重要な学理および興味深い研究成果を平易に解説してください。

  • 原則として、１論文あたり組み上がり6～10ページ程度（図・表を含む）です。
  • 1頁あたり1892字。複数回のご執筆も歓迎します。
  • 図表は、1頁につき1点 までを目安とします。
  • 一報ごとに「はじめに」と「おわりに」を入れてください。
  • 弊誌は2段組みですが、最終的に弊社にて組み直します。ご執筆の際に2段組にしたり、細かくレイアウトを調整していただく必要は一切ございません。内容にご注力ください。

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ご入稿の際には、以下の方法で原稿をお送りください。

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