畜産の研究 第59巻・第4号

 
体裁 B5判 102ページ定価 1,700円(税込み) 送料92円


 
(口 絵)
世界の動物資源(4)
(茨城大学名誉教授)柏原孝夫
(今月の話題)
畜産物の農場段階における安全性確保の課題
(九州大学 大学院 農学研究院)甲斐 諭
(小特集)
家畜栄養生理研究の近年の進歩(2)
産卵鶏に関する栄養生理研究の近年の進歩
(宇都宮大学 農学部)菅原邦生
(産業動物)
加工型畜産への傾斜と飼料自給率の低下 ─ 畜産問題の回歴(5) ─

(日本獣医畜産大学)村田富夫

鳥インフルエンザ・ウイルスの被害と対策
─ アジアを温床とする鶏感染症とその人体感染 ─
(University of Guelph, Canada)Mojtaba Yegani著
(元養賢堂顧問)鈴木 章 訳

東北地方における食品リサイクルの事例

(肥飼料検査所 大阪事務所)森山浩光
(肥飼料検査所 仙台事務所)池澤昭人
黒ボク土からなる傾斜草地流域における雨水の流出と浸透
(畜産草地研究所)山本 博
給与蛋白質の4%低減と理想蛋白質(1)
(家畜栄養コンサルタント)大成 清

ニワトリにおける色落ちノリの飼料原料化の検討

(八女農業高等学校)金子国雄
(九州大学大学院農学研究院)友永省三・古瀬充宏
(三重大学生物資源学部)荒木利芳
(水産総合研究センター養殖研究所)吉松隆夫
飼料学(15) ─ W.展示動物 ─
(日本獣医畜産大学)河本 馨
((独)食品総合研究所)松木順子
(多摩動物公園)成島悦雄
((社)日本科学飼料協会)高木久雄・石橋 晃
産業動物における抗ストレス用薬の必要性とその応用(91)
─ 畜産と衛生に役立つ薬剤の正しい使い方V ─
(日本獣医畜産大学)小野浩臣
動物用抗菌剤の基礎知識と適正使用(29) ─ 動物用抗菌剤の環境への影響 ─
(動物医薬品検査所 検査第二部 薬剤作用検査室)遠藤裕子
家畜育種の理論とその応用(68) ─ 分散成分の推定 ─
(ジョージア大学)鶴田彰吾
哺乳類の胚操作と畜産への応用と将来応用と将来(47)─ ]Z 野生動物 ─
(Ecos研究所)菅原七郎
79年振り(平成16年)の鳥インフルエンザの発生で思うこと(1)
─ 鶏ペストからニューカッスル病が区別された時代に生きて ─
(元農林水産省家畜衛生試験場)秋葉和温
ネローレ牛の角が社会的序列に及ぼす影響
(元農林水産技官)西村 博
熱帯アメリカの赤色酸性土壌地帯の牧畜における土地利用法(4)
─ 素,カリ肥料,家畜糞尿の活用による養分のリサイクル ─
(元JATAKブラジル農業技術普及交流センター・(株)宏大) 冨田健太郎