農業および園芸 第92巻・第10号
 
体裁 B5判 定価 (本体1900円+税)
年間購読申し込みはこちらから
今月号の申し込みはこちらから


 
(口 絵)
季節の花〔91〕
−10月の花 ハネセンナ,オタカンサス,エボルブルス,ヒゴロモコンロンカ,キクタニギク,オオミノツルコケモモ(実)−

(元 島根大学生物資源科学部)
細木高志

(当面の話題)
侵入生物問題と排外主義

編集部

         
(論説・総説・資料・実用)
高温期栽培でのレタス類の生育・品質に関する研究

(野菜園芸研究家)
三浦周行

温室内植物群落光合成の算出

(東京大学名誉教授)
(長崎大学名誉教授)
髙倉 直

中国稲作紀行
−吉林省・アルカリ性土壌地帯の稲作−

(天津農学院)
(中日水稲品質・食味共同研究センター)
楠谷彰人
(九州大学大学院農学研究院)
(中日水稲品質・食味共同研究センター)
松江勇次
(天津農学院)
(中日水稲品質・食味共同研究センター)
崔晶

北海道日高地方軽種馬地帯草地の土壌と牧草の微量必須元素セレンの問題点

(元酪農学園大学獣医学研究科)
水野直治
(元酪農学園大学)
前田善夫

食味官能試験からみたパインアップルの品質評価

(日本大学生物資源科学部)
菊地 香
(共栄大学国際経営学部)
中村哲也

食品中のカロテノイド類

(北海道大学大学院水産科学研究院)
小泉次郎
細川雅史

ベリー類アントシアニンのサイエンス
−化学,体内動態と機能,将来展望−

(中部大学応用生物学部)
津田孝範

(連載記事)
研究論文におけるエクセル・グラフのブラッシュアップ[その1]
(野菜園芸研究家)
三浦周行
近代園芸学事始め[15]
−ガーデニング教育の始まりと導入および発展について(その3)−
(東北大学名誉教授)
金浜耕基
図解 果樹の形態形成〔24〕
(名城大学名誉教授)
新居直祐
(名城大学農学部)
中尾義則
村と百姓の江戸時代〔その10〕
(一橋大学大学院社会学研究科)
渡辺尚志
半閉鎖管理をめざした環境制御技術の確立
(農研機構野菜花き研究部門)
岩﨑泰永
ブックガイド
農界ニュース