農業および園芸 第81巻・第3号
 
体裁 B5判 102ページ定価 1,900円(税込み) 送料92円


 
(口 絵)
多様な花壇の世界〔21〕
テーマパークの花壇(1)ロサンゼルスのディズニーランドの花壇
(テクノホルティ園芸専門学校)鶴島久男
(当面の話題)
地域農業と栄養教諭の連携
(日本農業新聞)加納壱子
(論説・総説・資料)
脂肪細胞は悪玉か?−脂肪細胞を小さくする農作物成分−
(近畿中国四国農業研究センター)関谷敬三
サツマイモの葉にはルテインが豊富に含まれる
(九州沖縄農業研究センター)石黒浩二
和歌山県におけるカキの栽培流通管理に関する技術開発・普及〔4〕
(和歌山県農業協同組合連合会)冨田栄一
酪農雑排水の人工湿地による処理
(北海道農業研究センター)森岡理紀

ブースター天敵を用いたアザミウマ類の新生物的防除技術をめざして
(鹿児島県蚕業試験場)柿元一樹・井上栄明
(農業生物資源研究所)野田隆志・日本典秀
(九州沖縄農業研究センター)柏尾具俊
(石原産業株式会社)平野耕治・山口晃一
(東京農業大学)岡島秀治
多機能性新規ベリー・オビルピーハのふるさと巡り〔2〕
(東北大学大学院農学研究科)金浜耕基
中国陝西省のリンゴ産業
(元弘前大学農学生命科学部)福田博之
熱帯アメリカの酸性土壌の矯正とリン酸肥沃度の向上〔3〕
― 各種土壌の有効態P抽出液の組成とその特性(1)―
(元JATAKブラジル農業技術普及交流センター)冨田健太郎
(実用記事)
施設キュウリの細霧による病害への影響と温熱環境の改善効果
(群馬県農業技術センター)松沼俊文
(連載記事)
植物の根に関する諸問題〔152〕 ―作物の根系発達におよぼすアンモニア態窒素と硝酸態窒素の影響―
(南九州大学環境造園学部)廣瀬大介
果樹の交雑育種における選抜と統計的遺伝解析〔19〕
(果樹研究所)山田昌彦
作物の一代雑種とヘテローシス ― その実際と科学〔15〕 ―
(農林水産技術情報協会)山田 実
日本における超低流速灌水システム発展の可能性
―X,中華人民共和国と日本の灌水事情の違いからみた超低流速灌水の方向性―
(近畿中国四国農業研究センター)吉川(山西)弘恭・井上久義・渡邊修一・吉川省子
(香川県農業試験場)村口 浩
(株式会社日進機械)横田和志
(外国文献抄録)
MA包装が低温貯蔵中のブロッコリーの品質や栄養物含有量の保持に与える影響
赤色果肉のキウイフルーツの色素
サフランにおける花被片の形成およびB-クラスMADS-box paleoAP3様遺伝子の発現
野生イネ染色体断片置換系統群の作出と収量関連形質の評価