畜産

(口　絵)

世界の動物資源(21)

(茨城大学名誉教授) 柏原孝夫

(今月の話題)

生で安心して食べられる鶏卵の認証制度の構築を

(東京農業大学農学部畜産学科)信岡誠治

(産業動物)

日本における畜産物ブランド戦略の実態と今後の推進方向(1)
─ 牛肉、豚肉を中心に ─

(九州大学大学院農学研究院)堀田和彦

ベトナムの豚肉フードシステム(1) ―背景と課題―

(帯広畜産大学)伊藤　繁
耕野拓一
細野ひろみ

イタリア　ピエモンテ州における肥育牛見本市と牛肉ブランド化の取り組み

(奥州市牛の博物館)川田啓介
(岩手前沢牛協会)石川栄喜
(岩手ふるさと農業協同組合肉牛部会前沢支部)小野寺　剛

飼料自給率向上への課題

(日本獣医生命科学大学、鯉渕学園農業栄養専門学校非常勤講師)
稲垣純一

母豚栄養管理と繁殖成績

(オルテック・ジャパン)前川勝文

離乳子豚と育成豚の含硫アミノ酸要求量

(元養賢堂顧問)鈴木　章訳

破砕とうもろこしサイレージの活用：基礎から普及まで
―(3)破砕とうもろこしサイレージの養分利用性および乳生産―

(北海道立畜産試験場　基盤研究部　病態生理科)谷川珠子

ハリナシミツバチ養蜂：その蜂蜜の魅惑

(畜産草地研究所　家畜育種増殖チーム　みつばち研究グループ)
天野和宏

林野サイドからみた牧野に関する研究・行政対応100年の要諦(9)
―馬産限定地などにみる国有牧野の現実 ―

(元森林総合研究所)岩波悠紀

飼料学(30)―Ⅴ．産業動物―Ⅲ単胃動物(6)―

(岡山大学農学部)坂口　英
(社団法人日本科学飼料協会)石橋　晃

鳥インフルエンザ発生の東南アジア5カ国(カンボジア、インドネシア、ラオス、タイ、ベトナム)の家禽セクターの発生による損失、対応および潜在的な長期間の抑制における衝撃(3)

(東京スクールオブビジネス)田名網祥一
(日生薬品株式会社)信沢敏一
(阿部家畜診療所)阿部英雄
(昭和学院短期大学)戸塚耕二
共訳

家畜育種の理論とその応用(84) ―QTLの探索―

(農業生物資源研究所家畜ゲノム研究チーム)林　武司

哺乳類の胚操作と畜産への応用と将来(64)
―ⅩⅩⅡシカのARTと胚操作―

(Ecos研究所)菅原七郎

熱帯アメリカのアグロパストラル・システムの事例（その10）
―ベネズエラのジャノス東方平原におけるアグロパストラル・システムの確立に向けて(２)：牧草類およびイネの保証生殖質に関する報告―

((株)宏大)冨田健太郎

寿命

(ペンネーム：羊)

生物統計講座(26) 有意水準5％は堅持しましょう

(慶應義塾大学非常勤講師)小林克己