畜産の研究 第60巻・第2号

 
体裁 B5判 104ページ 定価 1,900円(税込み) 送料92円


 
(口 絵)
世界の動物資源(14)
(茨城大学名誉教授)柏原孝夫
(今月の話題)
科学者判断と消費者判断の不一致
(日本獣医畜産大学名誉教授)村田富夫
 
(産業動物)
ヨーロッパ発のアニマル・ウエルフェアと各国の状況(1)
― とくにアメリカUEPの積極的対応 ―

(畜産研究会)杉山道雄

家畜福祉、現場評価の幕開け
― (1)現場ならびに群に適用される家畜福祉総合評価に関する第3回国際ワークショップ ―
(東北大学大学院農学研究科)佐藤衆介
北海道における養鹿産業創出の意義と可能性(2)
(東京農業大学 生物産業学部)
北原理作・増子孝義・相馬幸作・横濱道成
林野サイドからみた牧野に関する研究・行政対応100年の要諦(2)
― すべては林野の官民有区分から始まった ―
(元森林総合研究所)岩波悠紀

養豚飼料にけるリジン・ME比(1)

(家畜栄養コンサルタント)大成 清
クエン酸鉄の給与が産卵成績および卵質に及ぼす影響
(岐阜聖徳学園大学)坂井田 節

(愛知製鋼株式会社)笹本博彦

米麹の乳牛に対する給与(1)
(元秋田県畜産課長)藤本儀一

飼料学(24) ─ X.産業動物 ─ U家禽(4)

(畜産草地研究所)山崎 信
(九州沖縄農業研究所センター)村上 斉
(社団法人日本科学飼料協会)石橋 晃
乳牛における大豆レシチンの多彩な栄養生理機能の考察(4)
(ウエスト ルミナント ニュトリション コンサルタント)西田諦衛
家畜育種の理論とその応用(77) ― QTLの探索 ―
(農業生物資源研究所 家畜ゲノム研究チーム)林 武司
哺乳類の胚操作と畜産への応用と将来(57) ― ]]T反芻中小家畜の胚操作 ― ヤギ ―
(Ecos研究所)菅原七郎
商業家禽への鳥インフルエンザ、ニューカッスル病および
伝染性ファブリキウス嚢病(IBD)  ウイルス拡散に関する野鳥の係わり(1)
P.Gichrist 著
(東京スクールオブビジネス)田名網祥一
(日生薬品株式会社)信沢敏一
(阿部家畜診療所)阿部英雄
(昭和学院短期大学)戸塚耕二
共訳
畜産施設における水洗と消毒(9)
(前琉球大学農学部教授)古田賢治
産業動物における抗ストレス用薬の必要性とその応用(100)
─ 畜産と衛生に役立つ薬剤の正しい使い方V ─
(日本獣医畜産大学 獣医衛生学)小野浩臣
日本を取り巻く隣国:中国畜産の諸問題(1) ― 鶏インフルエンザ ―
(なんま動物病院)小野嘉隆
料理の友による成吉思汗鍋料理考
(元滝川畜産試験場)高石啓一
硬いが旨い牛肉を生産すると言われるネローレ種
(元農林水産技官)西村 博
熱帯アメリカのアグロパストラル・システムの事例(その6)
─ パナマのアルティソル土壌の改良とトウモロコシの適品種の選択(ジャノス東方平原の技術協力・開発に対する参考事例)(1) ─
((株)宏大) 冨田健太郎